A Queijaria Serra Lica iniciou suas atividades em 9 de janeiro de 2001, localizada na aldeia dos Orvalhos, no concelho do Alandroal. A empresa se dedica à produção de queijos de cabra, ovelha e mistura, além de almece e requeijão.

Para inovar e atender às crescentes exigências do mercado competitivo, a empresa lançou recentemente um novo produto: queijo de ovelha com orégãos. Este novo lançamento teve uma recepção muito positiva, destacando-se pelo seu sabor único que combina a riqueza do queijo de ovelha com a frescura dos orégãos. A queijaria conta com a colaboração de sete profissionais dedicados à produção e distribuição dos produtos. Esses profissionais possuem grande experiência e comprometimento com a qualidade, garantindo que cada peça de queijo seja produzida com o máximo cuidado.

Desde sua fundação, a Queijaria Serra Lica tem investido constantemente em tecnologia e métodos tradicionais para garantir a qualidade e autenticidade dos seus queijos. Utilizam equipamentos modernos que permitem uma produção eficiente, mas sem nunca abandonar as técnicas artesanais que dão aos queijos seu sabor característico. Os processos de produção respeitam as normas de higiene e segurança alimentar, assegurando produtos com sabor artesanal inigualável. Além dos produtos mencionados, a empresa oferece uma linha variada de queijos temperados com ervas aromáticas, queijos curados e frescos, atendendo tanto ao mercado local como a clientes de outras regiões. A paixão pela fabricação de queijos e o compromisso com a excelência fazem da Queijaria Serra Lica uma referência no setor, reconhecida por sua dedicação à qualidade e inovação contínua.